Posts made in Październik, 2014

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE   DANIA    5. Pęczak  z  kurkami .

5.  Pęczak  z  kurkami. Potrzebujemy; - 2  torebki  kaszy  jęczmiennej  pęczak, - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1 dużą  cebulę  obraną ,  umyta  i  pokrojoną  w  piórka, - 2  szklanki  grzybów  oczyszczonych,  umytych  i  osuszonych, - sól,  pieprz, - olej (masło)  do  smażenia, - mały  pęczek  zielonej  pietruszki  umytej  i  posiekanej. W  osolonym  wrzątku  gotujemy  kaszę  (około  45 min.).  Na  rozgrzanym  tłuszczu  podsmażamy  cebulę. ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE    DANIA    4. Pęczak  z  warzywami  w  sosie  chińskim.

4.Pęczak  z  warzywami  w  sosie  chińskim. Potrzebujemy: - 2  torebki  kaszy  jęczmiennej  pęczak, - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1  dużą  cebulę  obraną,  umytą  i  pokrojoną  w  piórka, - 2  czerwone  papryki,  oczyszczone,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 1  mały  brokuł  umyty  i  podzielony  na  różyczki, - ½  małego  kalafiora  umytego  i  podzielonego  na  małe  cząstki, - 2 ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE    DANIA    3. Łódeczki  z   ciasta   francuskiego   z   farszem  grzybowym.

3.Łódeczki  z  ciasta  francuskiego  z  farszem  grzybowym. Potrzebujemy: - 1 op.  ciasta  francuskiego, - 2  szklanki  świeżych  leśnych  grzybów,  oczyszczonych,  umytych i  pokrojonych  na  części, - 1  cebula  obrana,  umyta  i  pokrojona  w  drobną  kostkę, - 2  łyżki  startego  żółtego  sera, - 1  łyżka  gęstej,  kwaśnej  śmietany, - 1  roztrzepane  jajko  do  posmarowania  ciasta, -  olej (lub  masło)  do  smażenia. Ciasto  francuskie ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE     DANIA     2. Pęczak   z   warzywami .

2. Pęczak  z  warzywami. Potrzebujemy: - 2  torebki  pęczaku (gruba  kasza  jęczmienna), - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1,5  litra  wrzącej  wody. Warzywa: - 2  duże  cebule  obrane,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 1  puszkę  krojonych  pomidorów, - 2  marchewki  umyte  i  utarte  na  tarce  jarzynowej, - 2  małe  cukinie  obrane,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 2  kolorowe  papryki  oczyszczone, ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE   DANIA       1. Udka  kurczaka  w  sosie  cukiniowym .

1.Udka  kurczaka  w  sosie  cukiniowym. Potrzebujemy: - 4  udka  kurczaka,  oczyszczone z  tłuszczu,  umyte i  osuszone, - 1  łyżeczkę  soli, - ½ łyżeczki  pieprzu, - 2 łyżeczki  suszonej,  mielonej  kolendry, -  2  łyżki  oleju. Sos: - 4  cukinie  obrane, umyte i pokrojone w kostkę, - 2  duże  cebule obrane, umyte i pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  grubą  kostkę, - 2  czerwone  i  1  żółta  papryka ,  oczyszczone,  umyte  i ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE   DANIA    5. Pęczak  z  kurkami .

5.  Pęczak  z  kurkami. Potrzebujemy; - 2  torebki  kaszy  jęczmiennej  pęczak, - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1 dużą  cebulę  obraną ,  umyta  i  pokrojoną  w  piórka, - 2  szklanki  grzybów  oczyszczonych,  umytych  i  osuszonych, - sól,  pieprz, - olej (masło)  do  smażenia, - mały  pęczek  zielonej  pietruszki  umytej  i  posiekanej. W  osolonym  wrzątku  gotujemy  kaszę  (około  45 min.).  Na  rozgrzanym  tłuszczu  podsmażamy  cebulę. ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE    DANIA    4. Pęczak  z  warzywami  w  sosie  chińskim.

4.Pęczak  z  warzywami  w  sosie  chińskim. Potrzebujemy: - 2  torebki  kaszy  jęczmiennej  pęczak, - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1  dużą  cebulę  obraną,  umytą  i  pokrojoną  w  piórka, - 2  czerwone  papryki,  oczyszczone,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 1  mały  brokuł  umyty  i  podzielony  na  różyczki, - ½  małego  kalafiora  umytego  i  podzielonego  na  małe  cząstki, - 2 ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE    DANIA    3. Łódeczki  z   ciasta   francuskiego   z   farszem  grzybowym.

3.Łódeczki  z  ciasta  francuskiego  z  farszem  grzybowym. Potrzebujemy: - 1 op.  ciasta  francuskiego, - 2  szklanki  świeżych  leśnych  grzybów,  oczyszczonych,  umytych i  pokrojonych  na  części, - 1  cebula  obrana,  umyta  i  pokrojona  w  drobną  kostkę, - 2  łyżki  startego  żółtego  sera, - 1  łyżka  gęstej,  kwaśnej  śmietany, - 1  roztrzepane  jajko  do  posmarowania  ciasta, -  olej (lub  masło)  do  smażenia. Ciasto  francuskie ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE     DANIA     2. Pęczak   z   warzywami .

2. Pęczak  z  warzywami. Potrzebujemy: - 2  torebki  pęczaku (gruba  kasza  jęczmienna), - 1  płaską  łyżeczkę  soli, - 1,5  litra  wrzącej  wody. Warzywa: - 2  duże  cebule  obrane,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 1  puszkę  krojonych  pomidorów, - 2  marchewki  umyte  i  utarte  na  tarce  jarzynowej, - 2  małe  cukinie  obrane,  umyte  i  pokrojone  w  kostkę, - 2  kolorowe  papryki  oczyszczone, ...

Więcej..

Dodane przez dnia paź 29, 2014 w Bez kategorii | 0 komentarzy

JESIENNE   DANIA       1. Udka  kurczaka  w  sosie  cukiniowym .

1.Udka  kurczaka  w  sosie  cukiniowym. Potrzebujemy: - 4  udka  kurczaka,  oczyszczone z  tłuszczu,  umyte i  osuszone, - 1  łyżeczkę  soli, - ½ łyżeczki  pieprzu, - 2 łyżeczki  suszonej,  mielonej  kolendry, -  2  łyżki  oleju. Sos: - 4  cukinie  obrane, umyte i pokrojone w kostkę, - 2  duże  cebule obrane, umyte i pokrojone  w  kostkę, - 4  pomidory  umyte  i  pokrojone  w  grubą  kostkę, - 2  czerwone  i  1  żółta  papryka ,  oczyszczone,  umyte  i ...

Więcej..